Patata Roja

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La Patata Roja se siembra en los campos de la Axarquía malagueña en pequeñas extensiones. Es una patata polivalente en la cocina, ideal para cocidos o para preparar purés. Al ser de extracción manual y no pasarlas por lavadoras de patatas, pueden estar sucias de tierra.


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PATATA ROJA NUEVA .

La patata roja como el resto de nuestros productos, se cultiva en La Huerta de Pancha. Este tubérculo de tamaño medio, forma ovalada y piel roja, se recolecta uno a una cuidadosamente. Comprar patata roja directa del agricultor en La Huerta de Pancha es una garantía.

La patata es un alimento base en la dieta mediterránea.  La patata roja es una variedad versátil mayormente utilizada en cocidos

Disfruta ahora de nuestra patata, hortalizas directas del agricultor a domicilio.

ENVASADO DE LAS PATATAS DE LA HUERTA DE PANCHA

Envasamos en una caja de cartón 100% reciclable al que le ponemos una tapa y las protecciones necesarias para que en el transporte sufra lo menos posible.

CONSERVACIÓN DE LAS PATATAS DE LA HUERTA DE PANCHA

Las patatas rojas se recogen a principios de primavera.  Si se mantienen en condiciones adecuadas pueden conservar sus propiedades nutritivas y organolépticas durante varias semanas.

  • Una vez recibas tus patatas mantenlas en un lugar fresco y seco. Para prevenir su germinación temprana, evita la oscuridad total o que les de la luz. Tampoco conviene amontonarlas demasiado o mezclarlas con otras frutas.
  • Recuerda retirar aquellas patatas que se encuentran en mal estado para que no se estropeen las demás

PROPIEDADES DE LA PATATA ROJA

  • Son una fuente de energía para el correcto funcionamiento de nuestro cuerpo gracias a su alto contenido en hidratos de carbono.
  • Ayuda a combatir la presión arterial alta por ser ricas en potasio.

Additional information

Formato

5kg, Kilo, Piece

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